Near News Web Portal : आपने सरदार जी एक लाख वाली थाली के बारे में तो अवश्य ही सुना होगा। क्योंकि ये सोशल मीडिया पर काफी तेजी से वायरल हो रही है, लेकिन क्या आपको पता है कि, इस एक लाख वाली थाली के पीछे का राज क्या है? हम आप सभी को बता दें कि, सोशल मीडिया पर वायरल हो रही इस लाख वाली थाली ने सभी का ध्याम अपनी ओर केंद्रित करने पर मजबूर किया है।
इसने लोगो को हैरान कर के रख दिया है। क्योंकि इस थाली में आपको छोले और सिर्फ एक कुलचा ही सर्व किया जाएगा। अब तो आप भी ये सोचने पर मजबूर हो रहे होंगे कि, आखिर इस थाली का कीमत एक लाख क्यों है? ऐसे में अगर आप भी इस अजब गजब (Ajab Gaja) वायरल हो रहे इस एक लाख वाली थाली का राज जानना चाहते है तो हमारे साथ लेख में अंत तक बने रहिए।
एक लाख की थाली
हम सभी ये जानते है कि, हमारे देश मे लोग खाने के प्रति प्रेम कितना अधिक है। यहां तक कि हमारे यहां हर राज्य की पहचान किसी स्पेशल डिश से की जाती है, और ना केवल राज्य, बल्कि हर थोड़े से डिस्टेंस पर ही खाने का स्वाद भी बदल दिया जाता है।
यही कारण है कि भारत में फ़ूड बिजनेस काफी फलता-फूलता है। हमारे यहां की एक सबसे खास बात है कि, अगर किसी जगह के खाने का स्वाद अनोखा या दिलचस्प रहता है तो फूडीज को लोग कई किलोमीटर का सफर तय कर उसका स्वाद लेने वहां तक लो आते देखा जाता है।
वहीं हमारे यहां का इस यूनिक फ़ूड की एक कड़ी में आज हम आप सभी को सरदार जी की एक लाख की थाली के बारे में बताने विस्तार से बतायेंगे। जिससे जानने के लिए आप सभी को लेख को अंत तक पढ़ना पड़ेगा।
यह भी पढ़े: ब्लड शुगर को बढ़ाता है गेहूं का आटा, आटे में मिलाएं ये 2 ग्रेन और करें Diabetes को कंट्रोल
हम आप सभी को बता दें कि, सोशल मीडिया पर जैसे ही सरदार जी की एक लाख वाली थाली का वीडियो साझा किया गया, ये वायरल हो गया। वहीं स्वाद को लेकर सरदार जी की गारंटी के साथ इसके नाम ने लोगों का अपनी ओर केंद्रित किया है।
सरदार जी के अनुसार, ये उनकी स्पेशल एक लाख की थाली है। और जब उन्होंने एक लाख की थाली को ने परोसा, तो लोगों के तो होश ही उड़ गए. क्योंकि इस थाली में केवल एक कुलचा सर्व किया गया। और इसी से लोग हैरान रह गये। परंतु लोगों की ये कन्फ्यूजन खुद सरदार जी ने दूर कर दी, आइये जानते है उहोने क्या कहा…
ऐसे सजती है ये थाली
सरदार जी के मुताबिक वे रोहिणी में सड़क के किनारे इस एक लाख की थाली को परोसते है। इस थाली में लोगों को छोले और कुलचे सर्व कर खिलाए जाते हैं। इस थाली में उन्होंने पहले बूंदी का रायता सर्व किया। जिसके बाद थाली में प्याज और इमली की चटनी के साथ छोले डाले दिए।
और अंतिम में एक अमृतसरी कुलचा रखा गया, जिसके ऊपर सरदार जी ने जी भरकर मक्खन लगाया। और इसी थाली का नाम है एक लाख की थाली। ऐसे में अगर आप अब भी कन्फ्यूज हैं कि इसका ऐसा नाम क्यों है तो आइये चलिए जानते है इसकी असली वजह।
खाने वाले को एक लाख का इनाम
हम आप सभी को बता दें कि, इस एक लाख की थाली की एक ख़ास बात है। सरदार जी के अनुसार, इसमें सर्व किये जाने वाले छोले काफी ख़ास किस्म के है। इन छोलों को पारंपरिक तौर पर बनाया जाता है।
इसमें एक बूंद तेल, घी, लहसुन या प्याज का उपयोग नहीं किया जाता है। ऐसे में यदि इसे खाने आने वाले किसी भी शख्स ने साबित कर दिया कि इसमें तेल या प्याज रखा गया है तो उसे एक लाख का इनाम दिया जाएगा।
तो अब यक़ीनन आप सभी को भी समझ आ गया ना इस स्पेशल थाली के नाम के पीछे का असली वजह। बता दें की, यह थाली लोगों के बीच अपने नाम की वजह से सुर्खियों में है।
यह भी पढ़े : Best Business Ideas After 12th
नियर न्यूज टिम रोज़ाना अपने विवर के लिए सरकारी योजना और लेटेस्ट गवर्नमेंट जॉब सहित अन्य महत्वपूर्ण खबर पब्लिश करती है, इसकी जानकारी व्हाट्सअप और टेलीग्राम के माध्यम से प्राप्त कर सकतें हैं। हमारा यह आर्टिकल आपको उपयोगी लगा हों तो अपने दोस्तों को शेयर कर हमारा हौसलाफ़जाई ज़रूर करें।
