Saturday, June 19, 2021

ऐसे बनाइये रुई जैसे सॉफ्ट कढ़ी पकोड़ा वाली रेसिपी | kadhi pakora in hindi | कढ़ी पकोड़ा बनाने की विधि

Kadhi Pakora Recipe: कढ़ी पकोड़ा आखिर किसे पसंद नहीं होगा। यह उत्तर भारत के मुख्य व्यंजनों में से एक है। इसे रोटी या चावल किसी के साथ भी खा सकते हैं।

कुछ जगहों पर इसे कढ़ी बड़ी के नाम से भी बुलाया जाता है। इसे बनाना भी बहुत आसान है।

बस कुछ ट्रिक्स एंड टिप्स से आप भी सुपर सॉफ्ट कढ़ी पकोड़ा बना सकते है. तो चलिए साथ मे बनाते हैं आज कढ़ी पकोड़ा या कढ़ी बड़ी।

यहां देखिए कढ़ी पकोड़ा रेसिपी वीडियो : Click Here

Ingredients

Horse Gram (चने की दाल)- 200 g
Curd (दही) – 200g
Garlic paste (पिसी हुई लहसुन) – 4tbs
Turmeric powder(हल्दी पावडर) – 2tbs
Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) -1tbs
Salt (नमक) – स्वादनुसार
Cuminseed (जीरा) – 1tbs
Blackpaper (कालीमिर्च) – 1/2tbs

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